Maistas ir pramogos 2024, Kovas
Nesvarbu, ar buvote pakviestas į vakarienę, ar išeinate pavalgyti, stalo manieros yra puikus būdas pasiruošti. Stalo elgesys gali palikti didelį įspūdį kitiems svečiams, ir tai padės visiems jaustis laimingiems ir patogiems, kai jie mėgaujasi maistu.
Mėsa ant pagaliuko visada yra didelis kepsnių pasirinkimas. Tačiau kabobai nėra susiję tik su baltymais - sumaišius keletą skanių daržovių su kepsniu, vištiena ar kiauliena, jūs gausite visavertį maistą, ant vieno patogaus iešmo. Geros naujienos yra tai, kad net nereikia laukti kepsninės, kad galėtumėte mėgautis kabbais.
Ožkos mėsa yra liesa mėsa, kurios skonis panašus į jautieną, tačiau mažiau riebalų. Jis turi gilų, žemišką skonį, kuris puikiai dera su stipriais prieskoniais. Yra daug būdų, kaip virti ožkos mėsą, visi reikalauja lėto virimo ir mažos ugnies, taip pat drėgmės mėsai suminkštinti.
Mėsos pyragai yra skanus užkandis visiems mėsėdžiams ir puikus užkandis vakarėliams bei puikiams. Paruoškite visą pyragą visai šeimai arba atskirus pyragus, tik vienam! Šiuos mėsos pyragus lengva ir smagu pasigaminti, jie sukuria puikią veiklą visai šeimai.
Jei ieškote naujų būdų, kaip panaudoti paskutinę šlamšto dėžutę, turite daug galimybių. Kadangi šlamštas jau yra išviręs prieš jį supakuojant, tiesiog reikia jį pašildyti ir pridėti prie savo valgio. Norėdami greitai ir sočiai pavalgyti, pabandykite maišyti šlamštą su kiaušiniais, ryžiais ar žaliosiomis pupelėmis.
Krūtinė yra kietas mėsos gabalas, todėl dažnai kepamas lėtai, kad būtų švelnesnis ir aromatingesnis. Jautienos krūtinėlės yra labiausiai paplitusios rūšys, tačiau jei norite kažko dar subtilesnio skonio ir švelnesnio, išbandykite veršienos krūtinėlę.
Kepenys su pakepintais svogūnais yra klasikinis, sotus patiekalas. Nors vaikystėje kepenys ir svogūnai jums nelabai patiko, pabandykite dar kartą, būdami suaugę, kad pamatytumėte, ar dabar jums patinka šis sotus patiekalas! Prieš gilindami kepenėles į prieskonių miltus, pirmiausia supjaustykite svogūnus ir kepenėles.
Žiogai yra traškus, skanus skanėstas, kuriuo visame pasaulyje mėgaujasi tokiose šalyse kaip Meksika ir Uganda. Viename amūre yra 6 gramai (0,21 uncijos) baltymų ir daugelis žmonių mano, kad pasaulis turėtų surinkti daugiau vabzdžių, kad padėtų žmonėms, kuriems reikia sveikų ir maistingų patiekalų.
„Roadkill“yra valgomas ir žmonės iš to gyvena nuo tada, kai arklių treneriai ir automobiliai šimtus tūkstančių žudo laukinę gamtą. Jei nerimaujate dėl „roadkill“vartojimo idėjos, tai bus ne jums, o vis daugiau laisvamanių, pašarų, grįžtančių prie gyvenimo būdo, o tiems, kurie turi biudžeto apribojimų, „roadkill“valgymas gali būti puikus pasirinkimas mitybos šaltinis, taip pat yra pagarbiai elgiamasi su nužudytu gyvūnu, naudojant jo mėsą, odą ir kailį, o ne paliekant jį be rūpes
Nesvarbu, ar ruošiate mėsą, kad pagamintumėte kūdikių maistą, ar kaip minkšto maisto dietos dalį, tikslas yra gauti sklandžią, šilkinę konsistenciją. Minkšta arba gabaliukais išgryninta mėsa netinka kūdikiui. Svarbiausia yra atvėsinti iškeptą mėsą ir ją sutrinti, kai ji yra šalta.
Virimas mėsą išdžiovina apie 30 proc. Galite gaminti drėgną, kvapnią mėsą, kuri netenka tik 15 procentų vandens, jei prieš gaminant mėsą šaldysite paprastu sūraus vandens sūrymu. Vandenyje esanti druska keičia mėsą, todėl ji sugeria sūrymą ir išlaiko drėgmę virimo metu.
Voverė yra populiarus žaidimo pasirinkimas, kurį nėra sunku įsigyti kai kuriose Europos dalyse, tačiau jį galima gauti tik medžiojant ar gaudant spąstus JAV. Voverės mėsa yra tankios tekstūros ir daug sodresnio skonio nei triušiena ar vištiena.
Tinkamai laikant mėsą galima saugiai laikyti savaites, mėnesius ar net metus. Ryškiausias būdas yra laikyti mėsą šaldiklyje. Tačiau yra ir kitų mėsos konservavimo būdų - kai kurie iš jų buvo naudojami 1 000 ar daugiau metų. Tai labai svarbu, pavyzdžiui, avarijos metu.
Nors mangai auga tik šiltame klimate, jais mėgaujamasi visame pasaulyje, nes jie yra saldūs, skanūs ir puikus užkandis ar priedas prie bet kokio valgio. Prieš valgydami mangą, turėtumėte žinoti daugybę jo valgymo būdų. Vykdykite šiuos patarimus, kad pagerintumėte mango patirtį.
Durianas yra vaisius iš Pietryčių Azijos, garsėjantis dideliu dydžiu, storu ir dygliuotu lukštu, aštriu kvapu ir stipriu skoniu. Tiesą sakant, durianas yra žinomas kaip kvapniausias vaisius pasaulyje ir dėl jo kvapo jis netgi buvo uždraustas kai kuriose viešose erdvėse.
Kilęs iš Kalahario dykumos, Kiwano taip pat žinomas kaip raguotasis melionas, melano, Afrikos raguotasis agurkas, želė melionas ir apsidraudęs moliūgas. Kai vaisiai leidžiami prinokti, jie yra agurkų, kivių ir bananų mišinio skonio. Dabar, kai turite vieną iš šių įdomių vaisių, nuo ko pradėti?
Dygliuotas kriaušių kaktusas tūkstančius metų buvo pagrindinis Meksikos ir Centrinės Amerikos dietos elementas. Kai kuriose JAV dalyse jis populiarėja kaip egzotiškas, gurmaniškas ir sveikas dietos priedas. Dygliuotasis kriaušių augalas turi tris skirtingus valgomuosius skyrius:
Šlamštas yra konservuotas mėsos produktas, žinomas visame pasaulyje dėl savo ikoniškos mėlynos etiketės ir begalinio universalumo. Kadangi jis yra paruoštas, jis gali būti patiekiamas karštas arba šaltas ir gali būti papildytas bet kokiu kiekiu maisto.
Pusryčiai dažnai vadinami „svarbiausiu dienos maistu“, ir tai tikrai yra. Pirmasis dienos valgis daro tiksliai tai, ką sako: tai nutraukia jūsų pasninką, kurį miegojote per naktį. Valgymas ryte suteiks energijos ir susikaupimo, kai pradėsite dieną, todėl net negalvokite apie jos praleidimą, kitaip jausitės vangiai ir gailėsitės.
Norėdami suvalgyti saulėgrąžų sėklą, liežuviu palei sūrų išorinį apvalkalą, įtrinkite ją tarp dantų ir prieš kramtydami sėklą išspjaukite lukštą. Pakartokite. Šiame straipsnyje nurodoma, kaip tapti sėjamąja, galinčia vartoti saulėgrąžų sėklas atliekant kitas užduotis.
Figos turi švelniai saldų skonį ir ypač saldų aromatą. Jos populiariausios džiovintos, tačiau šviežios figos taip pat gana skanios. Galite mėgautis figomis atskirai arba derinti su kitais maisto produktais, tokiais kaip pieno produktai, prieskoninis vynas ar pyragai.
Kreminis medus yra medaus rūšis, apdorota specialiu būdu. Priežastis, kodėl taip darote, yra skatinti mažų cukraus kristalų susidarymą ir užkirsti kelią dideliems, o tai užtikrina, kad medus išliks kreminis ir lengvai tepamas. Kreminis medus gali būti naudojamas kaip saldiklis gėrimams ir kepimui, tačiau jis taip pat puikiai tinka kaip užtepėlė ant skrebučių, krekerių ir kitų skanėstų.
Manukos medus yra ypatinga medaus rūšis, turinti antibakterinių savybių, gaminama Naujojoje Zelandijoje. Bitės, gaminančios šį medų, minta manukos krūmu. Jei norite valgyti manukos medų kaip priedą, galite jį valgyti žaliu šaukštu. Arba galite derinti medų su maistu ir gėrimais, kad pasimėgautumėte jo skoniu ir kartu pasinaudotumėte jo nauda sveikatai.
Medus laikui bėgant natūraliai kristalizuojasi dėl savo vandens kiekio, sąveikaujančio su gliukoze. Jei norite kristalizuoto medaus, yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad pagreitintumėte procesą. Pirmiausia įsitikinkite, kad naudojate nefiltruotą medų, laikomą plastikiniame inde.
Medus yra natūralus maisto produktas, kuris gali būti naudojamas kelioms sveikatos problemoms gydyti. Nors yra įvairių teiginių apie jo naudojimą medicinoje, aiškiausias medaus panaudojimo būdas yra alergijos prevencija ir kosulys ar gerklės skausmas.
Yra keletas priežasčių, dėl kurių gali tekti ištirpinti medų. Šviežias, žalias medus yra tirštos konsistencijos, tačiau jį ištirpinus medus gali būti plonesnis ir lengviau naudojamas. Senas medus kristalizuojasi ir tampa grūdėtas, tačiau tirpdydamas jis gali pašalinti tuos kristalus ir grąžinti jam malonesnę tekstūrą.
Neapdorotas medus turi daug naudingų fermentų ir suteikia sveiko saldumo tiems, kurie nepatenkinti pernelyg perdirbtu maistu ir saldainiais. Tačiau laikui bėgant medus sutirštės ir sudarys vientisą kristalų masę. Tai natūralus procesas ir neturėtų turėti įtakos medaus skoniui.
Nors skystas medus yra puikus priedas daugeliui maisto produktų, koriai gali patekti į tas vietas, kur medus negali. Koriai buvo valgomi kartu su medumi tol, kol žmonės renkasi avilius, todėl yra visiškai valgomas, tvirtas „kūnas“medaus skoniui.
Medaus laikymas yra paprastas procesas. Kad medus būtų šviežias, tereikia rasti tinkamą indą medui laikyti ir laikyti jį vėsioje, sausoje vietoje. Jei norite laikyti medų ilgalaikiam naudojimui, jį galima užšaldyti ir vėliau atšildyti. Žingsniai 1 būdas iš 3:
Neapdorotas medus yra grynas medus, kuris nebuvo chemiškai ar komerciškai apdorotas ir yra neįtikėtinai sveikas. Žalio medaus laikymas yra paprastas procesas. Kad medus būtų šviežias, suraskite tinkamą indą medui laikyti ir laikykite šį medaus indą vėsioje, sausoje vietoje.
Nors medaus dangtelis nevalgomas valgio ar maisto ruošimo tikslais, nenorite, kad skruzdėlės atrastų saldų patiekalą ir pradėtų gadinti daiktus. Vienas iš būdų sugadinti iškylą yra rasti nuskendusių skruzdėlių savo pagarduose. Išmokite teisingą medaus laikymo būdą, kad jums niekada nebereikėtų nerimauti dėl skruzdėlių.
Medus laikui bėgant natūraliai kristalizuojasi, nes skysta tekstūra virsta cukraus kristalais. Negalite visam laikui sustabdyti medaus kristalizacijos, tačiau galite atlikti paprastus veiksmus, kad sulėtintumėte procesą. Laimei, taip pat labai paprasta ištirpinti kristalus tiesiog įdėjus medaus indelį į šiltą vandenį.
Kas nemėgsta šokoladinio pyrago? Šis skanus skanėstas puikiai tinka viskam - nuo savaitės deserto iki ypatingos progos, o pasigaminti patiems yra paprasta! Galite pradėti nuo paprasto šokoladinio pyrago arba išbandyti keletą variantų, atitinkančių jūsų mitybos poreikius.
Joks pyragas ar keksiukas neapsieina be saldaus glajaus sluoksnio. Pasirinkite tinkamo skonio ir konsistencijos glajų, kad puikiai derėtų su jūsų pagamintu konditerijos gaminiu. Šiame straipsnyje pateikiamos instrukcijos, kaip pasigaminti 5 rūšių glajus:
Pasukos tradiciškai yra arba skystis, paimtas iš sviesto, arba specialiai kultivuojamas iš bakterijų. Abu šie pasukų kūrimo būdai savarankiškam namų šeimininkui užima gana daug laiko, nors ir yra naudingi. Tačiau daugelis virėjų tikisi įgauti aštraus skonio, kuriuo pasižymi pasukos, tik sužinoję, kad nepirko pasukų;
Padarykite šį skanų pyragą princui. Princas Williamas iš tikrųjų paprašė šio pyrago per savo vestuvių priėmimą, ir dabar jūs galite lengvai jį pasigaminti savo virtuvėje naudodami kelis paprastus ingredientus ir paprastus veiksmus. Ši dekadentiška dykuma puikiai tinka šokolado mėgėjams ir taps jūsų kito vakarėlio hitu.
Jei ieškote puikaus, švelnaus, drėgno, pagaminto iš šokoladinio pyrago, kaip senelė, paruošto recepto, tai štai! Ingridientai 1 puodelis (240 ml) pieno 2 puodeliai (250 g) universalių miltų 3/4 puodelio (90 g) cukraus pudros 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių 1/2 puodelio (43 g) kakavos 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis soda 2 kiaušiniai 2 arbatinius šaukštelius vanilės ekstrakto 1/2 puodelio (118 ml) augalinio aliejaus Žing
Visi mėgsta šokoladinį pyragą! Jei jums patinka paprasti receptai arba trūksta laiko, kodėl gi nepasigaminus paprasto šokoladinio pyrago? Jis skanus, lengvai pagaminamas ir užtrunka mažiau nei valandą nuo pradžios iki pabaigos. Ingridientai Paprastas šokoladinis pyragas 2 šaukštai kakavos 2 kiaušiniai 1 puodelis (110 g) savaime kylančių miltų 1 puodelis (200 g) cukraus 1/2 lazdelės (60 g) lydyto sviesto 1/2 puodelio (125 g) pieno Paprastas šokoladinis
Daugelis žmonių mėgsta kepti. Taigi kodėl neišmokus pasigaminti šokoladinio vanilinio pyrago? Tai skanu, tai skanu! Jums tiesiog patiks. Ingridientai Vanilinis pyragas 1 puodelis baltojo cukraus 1/2 puodelio sviesto 2 kiaušiniai 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto 1 1/2 puodelio universalių miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1/2 puodelio pieno Šokolado apledėjimas 3 puodeliai cukraus pudros 1/3 puodelio sviesto arba margarino, suminkšti
Kas gali būti geriau nei garuojantis puodelis karštos kakavos? Žinoma, karšto šokolado puodelio pyragas! Tai nėra jūsų vidutinis puodelio pyragas; tai puikus karšto šokolado ir pyrago derinys. Jį lengva pagaminti ir jis yra tinkamo dydžio. Geriausia, kad jį galite papuošti kaip puodelį karšto šokolado, su zefyrais, plakta grietinėle ir sutrintais pipirmėčių saldainiais!