Kas gali būti geriau, nei turėti kieme vandens funkciją? Turite vandens funkciją, kurią galite valgyti! Yra daug valgomų augalų veislių, kurias galite auginti paprastame vandens sode. Turėdami tam tikrą pasiruošimą ir turėdami tinkamų žinių, galite turėti tvenkinį ir jį suvalgyti.
Žingsniai
1 dalis iš 4: Tvenkinio paruošimas
Žingsnis 1. Pasirinkite vandeniui saugų indą, kad sukurtumėte nedidelį tvenkinį
Metalinės skalbyklės, iš anksto suformuoti tvenkinių įdėklai ir sandarūs keraminiai puodai yra puikus pasirinkimas jūsų tvenkiniui. Indas, kurio skersmuo yra 16 colių (41 cm) ir gylis 30 cm, suteiks pakankamai vietos 4-5 augalams, o tai puikiai tinka pradedantiesiems sodui.
- Konteinerius, pagamintus iš medžio, pavyzdžiui, statinę, galima naudoti tik tuo atveju, jei vidų išklosite tvenkinio pamušalu.
- Augalams geriau sekasi konteineriuose su tamsiu interjeru, kurie neatspindi šviesos nuo tvenkinio.
- Talpykla neturi būti matoma. Galite palaidoti žemėje arba apsupti uolomis ar paklotais.
- Jei planuojate konteinerį visam laikui patalpinti patalpose arba tik žiemai, būtinai pasirinkite konteinerį, kurį galėsite lengvai transportuoti.
Žingsnis 2. Jei norite didesnės vandens savybės, pastatykite lauko tvenkinį
Didesni tvenkiniai yra įmanomi, jei turite erdvę kieme iškasti didelę skylę, kuri yra bent 1,5–2 pėdų (0,46–0,61 m) gylio ir 7,4 pėdos (2,1–1,2 m) pločio. Tokio dydžio statyba padės užtikrinti tvenkinio vandens sveikatą. Išklokite jį tvenkinio pamušalu, kuris yra bent 4 pėdos (1,2 m) didesnis už patį tvenkinį.
Didesni, požeminiai tvenkiniai yra sudėtingos ekosistemos, kurias gali būti sunku subalansuoti ir valdyti, jei esate naujokas tvenkinių valdyme
Žingsnis 3. Pasirinkite vietą, į kurią patenka 5-6 valandos saulės šviesos per dieną
Jūsų tvenkinio augalams klestėti reikia saulės spindulių, todėl pasirinkite šviesią vietą. Jums taip pat reikia vietos, kurioje augalai būtų apsaugoti nuo deginančio popietės saulės poveikio.
- Popietinė saulė yra pati intensyviausia, todėl apsvarstykite savo augalų išdėstymą, kad maksimaliai padidintumėte ryto saulę ir suteiktumėte porą valandų vėlyvo dienos pavėsio.
- Bet kokio dydžio vandens talpykla gali būti nuskendimo pavojus mažiems vaikams, todėl turėkite tai omenyje, kai ieškote vietos savo vandens sodui.
- Tvenkinį laikykite atokiau nuo medžių, kurie dideliais kiekiais numeta lapus ar gėles. Jie gali užkimšti tvenkinį.
Žingsnis 4. Išklokite tvenkinio dugną skalaujamu žvyru
Žvyras suteiks jūsų tvenkiniui natūralų biofiltrą ir substratą ir suteiks jums ką įdėti vazoninius augalus. Prieš naudodamiesi žvyru, svarbu jį nuplauti, kad įsitikintumėte, jog jame nėra dulkių ir kitų šiukšlių, galinčių uždengti tvenkinio vandenį.
Viskas, ko jums reikia, yra 2 coliai (5,1 cm) žvyro
Žingsnis 5. Užpildykite tvenkinį švariu vandeniu
Jūs valgysite tvenkinio vandenyje augančius augalus, todėl būtinai pradėkite nuo vandens, kuriame nėra kuo daugiau kenksmingų bakterijų, sunkiųjų metalų ir toksinų. Aukštos kokybės vandentiekio vanduo paprastai yra geriausias pasirinkimas.
- Distiliuotas vanduo nėra geras pasirinkimas, nes jame nėra mineralų, esančių natūraliuose vandens šaltiniuose.
- Taip pat gali būti naudojamas lietaus vanduo, surinktas į lietaus statinę, nes jūsų sodas vistiek bus natūraliai laistomas lietaus.
2 dalis iš 4: Valgomojo tvenkinio sodinimas
Žingsnis 1. Vazonuokite augalus į vandeniui pralaidžius indus
Visi augalai turi būti vazonuoti, net jei jie sugeba išsišakoti išilgai stiebų (pavyzdžiui, rėžiukai). Naudokite plastikinius puodus, kuriuose yra daug skylių, kad vanduo patektų į šaknų sistemą ir iš jos išeitų. Puodą išklokite laikraščiu, tada įdėkite į kaušelį ekologiško sodo dirvožemio. Kai jūsų puodas bus užpildytas maždaug iki pusės, švelniai padėkite augalo šaknis ant dirvožemio ir užpildykite dirvožemį aplink juos, kol augalo pagrindas bus saugiai palaidotas.
- Jei augalus įsigijote iš sodo centro, jie jau gali būti plastikiniuose, pralaidžiuose induose. Jei taip yra, galite pereiti prie kito žingsnio.
- Daugumoje sodo centrų galite rasti plastikinių sodinukų ir ekologiško sodo dirvožemio.
Žingsnis 2. Ant dirvos užtepkite ploną žvyro sluoksnį, kad vanduo būtų skaidrus
Žvyras padės pasverti augalą ir jį stabilizuoti. Tai taip pat padės apsaugoti jūsų vandenį nuo purvo, sukuriant barjerą tarp tvenkinio vandens ir augalo dirvožemio.
Jei reikia, didesnės uolienos gali būti naudojamos augalams panardinti
Žingsnis 3. Panardinkite vazoninius augalus, kad sukurtumėte savo vandens sodą
Giliavandeniai augalai, tokie kaip katžolė, gali sėdėti daugumos tvenkinių dugne, jei jie yra mažiau nei 1,5 pėdos (0,46 m) gylyje. Apsemtos ir atsirandančios veislės paprastai gerai tinka 3–5 colių (7,6–12,7 cm) vandens virš puodų viršūnių. Paviršiaus dangos ir pelkių augalai paprastai yra tik 1–2 colių (2,5–5,1 cm) atstumu nuo paviršiaus. Galite sodinti augalus į vazonus tiesiai į savo tvenkinį.
- Naudokite plokščias uolas ar plytas, kad pakeltumėte augalus, jei tvenkinys yra per gilus, kad jūsų augalai galėtų sėdėti tinkamame lygyje.
- Plaukiojantys sodinukai gali padėti išlaikyti puikiai augančius ir pelkės augalus. Jie taip pat gali padėti bet kokį tvenkinio augalą paversti naudinga paviršiaus danga.
Žingsnis 4. Suprojektuokite vizualiai patrauklų sodą
Tvenkinio sodas yra tai, ką galite valgyti, tačiau jis taip pat gali būti žavingas sodo, denio, kiemo ar saulės kambario priedas. Norėdami pamatyti įspūdingą vaizdą, aukščiausius augalus, pvz., Ketaus, padėkite tvenkinio centre, o išorėje-žemyn esančius, paviršių dengiančius augalus.
Alternatyvus susitarimas yra aukštesnių augalų išdėstymas tvenkinio gale, o trumpesni augalai išilgai priekinio krašto. Šis išdėstymas puikiai tinka, jei jūsų tvenkinys atsiremia į tvorą, sieną ar kiemo kraštą
3 dalis iš 4: Augalų gavimas
Žingsnis 1. Įsigykite augalų mišinį iš patikimo tvenkinio tiekėjo asmeniškai arba internetu
Pirkdami tvenkinio augalus svarbu įsitikinti, kad gaunate tai, ko norite ir ko jums reikia. Prieš pasirinkdami, kur pirkti, perskaitykite atsiliepimus apie parduotuves ir jų produktus.
Patikimas pardavėjas turėtų suteikti jums naudingos ir tikslios informacijos apie tai, kaip geriausiai prižiūrėti augalus ir kaip juos paruošti bei valgyti
Žingsnis 2. Įsigykite giliavandenių augalų, kurie padėtų jūsų tvenkiniui prisotinti deguonimi
Svarbu įtraukti bent vieną veislę, kuri yra panardinta ar atsirandanti rūšis. Tai reiškia, kad jis mielai sėdės jūsų tvenkinio dugne arba visai šalia jo, kur jie padės pritraukti deguonį iš oro į tvenkinio dugną, pagerindami jūsų vandens kokybę.
- Šventasis lotosas (Nelumbo nucifera) yra puikus augalas, prisotintas deguonimi, ir jūs galite valgyti jo gražių žiedų, šaknų ir lapų žiedlapius. Jie gali sėdėti jūsų tvenkinio apačioje, kol lapai yra virš vandens.
- Kinijos vandens kaštonai (Eleocharis dulcis) vasarą užaugs nuo maždaug 30 centimetrų (11,8 colio) iki 1 metro (3,3 pėdų) lapų, o žiemą vėl žus. Jie gali sėdėti žemiau vandens paviršiaus, panardinti maždaug 10 centimetrų (3,9 colio). Palaidotus augalo gumbasvogūnius galite valgyti žalius arba maišant.
- „Cattails“(Typha latifolia) yra esminė vandens sodo savybė, kurią taip pat galite valgyti. Jų jaunus stiebus galima valgyti žalius arba virti (sakoma, kad jų skonis panašus į kukurūzus). Pačias gėles galima skrudinti, o lapus dėti į salotas. Katilės augs tvenkinio apačioje esančiame puode ir gali klestėti iki 1,5 pėdos (0,46 m) gylyje.
Žingsnis 3. Pasirinkite augalus, kad 60–70% paviršiaus padengtų temperatūrą
Šiems augalams reikia vazonų šaknims, tačiau jie užaugins daug plaukiojančių lapų, kad apsaugotų nuo saulės. Svarbu pasirinkti vieną iš šių augalų, nes jie padeda išvengti dumblių peraugimo ir palaiko vėsesnę vandens temperatūrą.
Dažni
Vandens kresas (Nasturtium officinale) yra geras pasirinkimas paviršiaus padengimui. Tai greitai auga ir yra lengvai prižiūrima. Jis gali būti dedamas į salotas, sriubą, sumuštinius ir naudojamas kaip garnyras.
1 žingsnis.
- Vandens mėtos (Mentha aquatica) užauga iki maždaug 1 metro (3,3 pėdos) aukščio. Kaip ir kitas mėtų veisles, jas lengva auginti ir išplisti, kad padengtų jūsų tvenkinį. Naudokite kaip bet kokias žoleles, arbatas ar salotas.
- Jei norite tamsesnių dėmių, pasodinkite „Water Hawthorne“(Aponogeton distachyos) - augalą, kuris sėdės 0,46 m (1,5 pėdų) tvenkinio apačioje, bet kuris paskleis lapus ir valgomas gėles visame paviršiuje. Pranešama, kad gėlės yra panašios į raudonųjų lapų salotas ir gali būti naudojamos salotoms arba kaip dekoratyvinis (ir valgomasis) garnyras. Tai augalas, kuris puikiai tinka soduose, kuriuose yra daug popietės pavėsio.
Žingsnis 2. Įsigykite pelkių mylinčių augalų įvairovę
Yra keletas puikių valgomųjų augalų, kurie laimingai augs jūsų tvenkinyje pelkės sąlygomis, o tai reiškia, kad jie mėgsta vandens prisodrintą dirvą, bet nenori sėdėti daugiau nei 1–2 colių (2,5–5,1 cm) po vandeniu. Šie augalai mieliau sėdės prie vandens paviršiaus arba šiek tiek žemiau jo. Kai kurie geri variantai yra šie:
- Sraigė (Samolus valerandi), dar kartais vadinama vištiena, klesti drėgnoje, pelkėtoje dirvoje ir sekliame vandenyje. Lapus galite valgyti žalius arba virtus.
- KangKong (Ipomoea aquatica) taip pat žinomas kaip vandens špinatai. Tai daugiametis augalas, kuris geriausiai auga šiltu oru. Tai populiarus ir įprastas daugelio Azijos virtuvių ingredientas. Įpilkite lapų ir garų į salotas ar bulves.
- Taro (Colocasia esculenta) yra pagrindinis maisto šaltinis viso pasaulio šalyse, įskaitant vietinę Havajų virtuvę, kurioje jis gaminamas poi. Žmonės paprastai valgo šio vandens augalo gumbasvogūnius arba šakniagumbius, tačiau lapai ir stiebai taip pat yra valgomi. Jis mėgsta augti po vandens paviršiumi, o puodo viršų dengia apie 1–2 coliai (2,5–5,1 cm) vandens.
- Šilko kojinės arba Sagittaria australis laimingai augs sekliame vandenyje maždaug 1⁄2 colio (1,3 cm). Gumbavaisio šaknys yra valgomos ir gali būti apdorojamos kaip ir kitos šakniavaisinės daržovės. Antys jas taip pat mėgsta, o tai suteikia jiems ančių bulvių pravardę.
4 dalis iš 4: Sveiko vandens sodo priežiūra
Žingsnis 1. Tręškite augalus kas 3-6 mėnesius
Naudokite vandens augalų trąšas arba bet kokias kietas granules ar tablečių trąšas, kurias saugu naudoti šalia daržovių. Tiesiog išimkite augalą iš tvenkinio, nugraibykite ant viršaus žvyro sluoksnį ir užkaskite trąšas savo augalo puode. Grąžinkite žvyro sluoksnį ir padėkite augalą atgal į tvenkinį.
Ieškokite organinių trąšų, kad į valgomąjį sodą nepatektų pramoninių cheminių medžiagų
Žingsnis 2. Įdiekite fontaną, kad vėdintumėte savo tvenkinį
Vietiniame sodo centre arba internete raskite mažą tvenkinio siurblį ar fontaną ir įdėkite jį į savo tvenkinį. Pagrindinis fontano mazgas susideda iš paprasto siurblio, esančio tvenkinio dugne arba šalia jo, ir jame yra vamzdžių, kurie gali tęstis iki paviršiaus. Prijungus prie maitinimo šaltinio, siurblys padeda cirkuliuoti vandeniui, sumaišant jį su oru.
- Uodai deda kiaušinius ir augina lervas stovinčiame vandenyje, o auga dumbliai, atimdami jūsų tvenkinį deguonies. Pagrindinis tvenkinio siurblys arba fontanas daro jūsų tvenkinį mažiau patrauklų uodams ir palaiko vandenį deguonimi.
- Saulės energija maitinami fontanai gali būti puikus ir paprastas būdas įnešti judesio į jūsų vandens sodą, nesirūpinant, kad jį prijungsite prie elektros lizdo.
- Pridedant tekančio vandens elementą galite pagerinti savo sodo išvaizdą ir garsą.
Žingsnis 3. Kartą per mėnesį pridėkite naudingų bakterijų uodams kontroliuoti
Į jūsų tvenkinio vandenį įdėjus bakterijų, vadinamų „Bacillus thuringiensis“, „porūšiais“israelensis “arba Bti, uodų lervos nesubręsta iki kandžių suaugusiųjų. Ši bakterija gamina lervicidą, kuris natūraliai atsiranda dirvožemyje, tačiau patekęs į stovintį vandenį sulaužys uodo gyvenimo ciklą.
- Šios bakterijos ir jų gaminamas toksinas yra laikomos nekenksmingomis laukinei gamtai ir žmonėms, jas galima įsigyti komercinėmis formomis iš vietinių sodo centrų arba internetu.
- Standartinis komercinis produktas, kurį galima įsigyti daugumoje sodo centrų, užims iki 100 kvadratinių pėdų (9,3 m) plotą2) paviršiaus ploto 30 dienų.